Calendrier lunaire de juillet au jardin

Par Lucas Pradella · mis à jour le 20 octobre 2026 · méthode et sources

En juillet, on récolte presque tout le potager et l'on sème déjà pour l'automne et l'hiver : mâche, radis d'hiver, carottes de conservation, salades d'automne. Le calendrier lunaire de juillet ci-dessous vous aide à trier ces travaux, avec l'heure exacte de chaque changement, en heure de Paris.

Que semer en juillet

En juillet, on sème en pleine terre la mâche, les salades d'automne, le persil, les poireaux, les épinards, les blettes, les radis d'hiver, les carottes de conservation, les betteraves et les haricots nains ; seules les courgettes se sèment encore à l'abri, en godets. Selon la tradition, ces semis se font en lune montante. En plein été, gardez en tête le rappel de la Société nationale d'horticulture de France : l'eau, le sol et la température pèsent bien plus que la lune. Un semis d'été se garde frais jusqu'à la levée.

En pleine terre

• Mâche (jour feuille) : premiers semis à la fin du mois, pour une récolte en fin d'été d'après Gerbeaud.
• Salades (jour feuille) : salades d'automne.
• Persil (jour feuille) : pour l'hiver.
• Poireaux, épinards et blettes (jour feuille) : les blettes semées en été se récoltent à l'automne.
• Radis (jour racine) : radis d'hiver et radis noir.
• Carottes (jour racine) : Jardiner Malin réserve les semis d'été aux variétés de conservation.
• Betteraves (jour racine) : semis d'été pour les récoltes d'automne.
• Haricots verts (jour fruit) : haricots nains.

Sous abri

• Courgettes (jour fruit) : en godets, mis en place trois semaines plus tard selon Gerbeaud.

Que planter en juillet

Peu de plantations en juillet, toutes en lune descendante.

• Poireaux (jour feuille) : repiquage des poireaux d'hiver, du début au milieu de l'été pour Jardiner Malin.
• Courgettes (jour fruit) : une plantation de juillet donne des courgettes d'août à septembre, selon Gerbeaud.
• Salades (jour feuille) : laitues d'été.

Que récolter en juillet

En juillet, on récolte seize des dix-huit légumes de nos fiches : c'est la liste la plus longue de l'année, et seules la mâche et les fèves n'y figurent pas. Le plus simple est de trier ces récoltes par famille, car chacune a sa règle selon la tradition : les fruits et les graines en lune montante un jour fruit, les racines et les bulbes en lune descendante un jour racine, les feuilles un jour feuille, que la lune soit montante ou descendante. Le tableau ci-dessous range chaque légume dans sa famille.

Quelques précisions des sources horticoles. Les échalotes se récoltent dès juillet, mais l'échalote grise ne se conserve que jusqu'à la mi-décembre, prévient Jardiner Malin. Les courgettes arrivent à partir de la mi-juillet. Les blettes commencent leur longue saison, jusqu'en novembre. Les haricots verts se cueillent à la moitié de leur taille définitive, soit 12 à 15 cm.

Récolter les racines à la pleine lune ?

Une tradition rapportée par pleine-lune.org veut que les légumes-racines récoltés un jour de pleine lune aient meilleur goût. Le site précise lui-même que cet effet n'a pas été isolé. La pleine lune relève de la phase : elle n'a rien à voir avec la lune descendante, que retiennent les calendriers pour les racines. Les deux peuvent tomber ensemble ou non ; le calendrier ci-dessus affiche les deux.

Pour l'entretien de la pelouse, voir tondre avec la lune.