Semer les carottes avec la lune
Selon les calendriers lunaires, on sème les carottes un jour racine, en lune montante. Les semis se font sous abri de novembre à mars, puis en pleine terre de mars à juillet, et jusqu'en août pour les carottes d'hiver. La récolte se fait en lune descendante, un jour racine, de juin à novembre.
Semer en pleine terre
🥕 Racines ↗ lune montante · mars, avril, mai, juin, juillet, août
- Du jeu. 4 mars 2027 à 12 h 36 au ven. 5 mars 2027 à 23 h 40
- Sam. 6 mars 2027, de 11 h 40 à 20 h 14
- Du sam. 13 mars 2027 à 11 h 38 au lun. 15 mars 2027 à 15 h 14
- Du mer. 31 mars 2027 à 21 h 24 au ven. 2 avr. 2027 à 06 h 16
- Du ven. 2 avr. 2027 à 18 h 16 au sam. 3 avr. 2027 à 05 h 13
Semer sous abri
🥕 Racines ↗ lune montante · janvier, février, mars, novembre, décembre
- Du dim. 15 nov. à 10 h 28 au mar. 17 nov. à 06 h 48
- Du mar. 24 nov. à 02 h 12 au mer. 25 nov. à 16 h 04
- Du sam. 12 déc. à 17 h 09 au lun. 14 déc. à 08 h 02
- Du lun. 14 déc. à 20 h 02 au mar. 15 déc. à 01 h 21
- Du lun. 21 déc. à 13 h 23 au mer. 23 déc. à 13 h 26
Récolter
🥕 Racines ↘ lune descendante · juin, juillet, août, septembre, octobre, novembre
- Du jeu. 29 oct. à 18 h 31 au ven. 30 oct. à 03 h 56
- Du jeu. 5 nov. à 05 h 04 au dim. 8 nov. à 15 h 17
- Jeu. 26 nov., de 04 h 04 à 12 h 41
- Du sam. 5 juin 2027 à 11 h 54 au dim. 6 juin 2027 à 00 h 30
- Du ven. 11 juin 2027 à 19 h 47 au mar. 15 juin 2027 à 03 h 32
Quel type de jour pour les carottes ?
La carotte est l'exemple type du légume-racine. Michel Gros, Nature & Progrès Belgique, l'iCalendrier, pleine-lune.org et Gerbeaud la rangent tous parmi les racines : on la sème, on la récolte quand la Lune passe devant le Taureau, la Vierge ou le Capricorne (voir jours fruits, fleurs, feuilles et racines).
Maria Thun, citée par le site britannique Lunarium, met en garde contre l'apogée, quand la Lune est au plus loin de la Terre : les carottes risqueraient d'y devenir ligneuses. Notre calendrier affiche l'apogée sans l'écarter des créneaux, car les sources ne s'accordent pas sur son effet (voir jours à éviter).
Lune montante ou descendante ?
Semer en lune montante
Le calendrier de l'association Polen, en Bretagne, sème les carottes avec les radis, les navets, les oignons et le céleri-rave, les jours racines en lune montante. C'est la règle générale des calendriers français, qui placent les semis en lune montante.
Récolter en lune descendante
Michel Gros conseille de récolter les racines en lune descendante. Le site pleine-lune.org cite les carottes parmi les légumes à arracher à ce moment, et rapporte une tradition selon laquelle elles auraient meilleur goût récoltées à la pleine lune, sans que ce soit démontré.
Là où les avis divergent
La carotte est le légume où les règles se croisent le plus. L'iCalendrier, qui raisonne avec les phases, conseille de semer les légumes-racines en lune décroissante. Il cite aussi une autre variante, valable pour les semis en général : semer dans la seconde moitié de la lune croissante, ou deux jours avant la pleine lune, pour un meilleur rendement. Ces règles portent sur la phase, un cycle différent de la lune montante et descendante. Notre calendrier suit la règle des calendriers français : jour racine et lune montante.
Quand semer et récolter les carottes en France
| Travail | Jardiner Malin | Gerbeaud |
|---|---|---|
| Semis sous abri | Février et mars, puis fin octobre et novembre | Janvier sous châssis ; novembre pour les précoces, sous abri chauffé ; décembre, carottes rondes sur le rebord de la fenêtre |
| Semis en pleine terre | Mars à juillet ; les semis d'été sont réservés aux variétés de conservation | Mars à août ; carottes d'hiver en juin, carottes pour l'hiver en août |
| Récolte | Juin à novembre | Juin ; octobre et novembre, avant les fortes gelées |
Les deux sources concordent sur l'essentiel. La date de sortie de l'abri dépend du climat : selon Jardiner Malin, il n'est plus nécessaire à partir de fin mars ou début avril, selon les régions. Sa carte des climats fait commencer les semis dès la dernière semaine de février en climat océanique (côte ouest de la Manche, Bretagne, côte atlantique), et dans le courant de mars dans la moitié ouest du pays au climat semi-océanique.
Conseils de culture
- Tracez des sillons tous les 25 à 30 cm et semez très clair, puis éclaircissez tous les 8 à 10 cm dès les premières feuilles (fiche carotte de Jardiner Malin).
- Avant le semis, apportez un amendement bien décomposé, jamais de fumier frais ; un sol caillouteux ou compact donne des carottes fourchues (Jardiner Malin).
- La levée est lente : gardez le sol légèrement humide et bien émietté jusqu'à ce qu'elle se produise (Jardiner Malin).
Retrouvez les autres fiches sur la page légumes.
Questions fréquentes
Quelle lune pour semer les carottes ?
Les calendriers lunaires français sèment les carottes un jour racine en lune montante. L'iCalendrier mentionne aussi la lune décroissante, une règle tirée des phases et non de la hauteur de la Lune.
Quand semer les carottes d'hiver ?
Gerbeaud sème les carottes d'hiver en juin et les carottes pour l'hiver en août ; Jardiner Malin réserve les semis d'été aux variétés de conservation. Choisissez un jour racine en lune montante.
Quand récolter les carottes avec la lune ?
En lune descendante, un jour racine, selon Michel Gros et pleine-lune.org. La récolte va de juin à novembre ; Gerbeaud conseille de rentrer les dernières avant les fortes gelées.
Pourquoi éviter l'apogée pour les carottes ?
Selon Maria Thun, citée par le site Lunarium, les jours d'apogée ne conviennent pas aux carottes, qui risqueraient de devenir ligneuses. Notre calendrier affiche l'apogée mais ne le retire pas des créneaux.