Quand semer la mâche avec la lune
Avec la lune, on sème la mâche un jour feuille, en lune montante. La saison des semis va de la fin juillet à octobre, pour une récolte d'automne, d'hiver ou de printemps. La récolte se fait un jour feuille, de septembre à mars, que la lune soit montante ou descendante.
Semer en pleine terre
🥬 Feuilles ↗ lune montante · juillet, août, septembre, octobre
- Du ven. 23 oct. à 07 h 34 au dim. 25 oct. à 23 h 00
- Du jeu. 15 juil. 2027 à 22 h 20 au ven. 16 juil. 2027 à 06 h 54
- Du ven. 23 juil. 2027 à 11 h 26 au lun. 26 juil. 2027 à 10 h 45
- Jeu. 12 août 2027, de 04 h 07 à 12 h 49
- Du jeu. 19 août 2027 à 17 h 13 au dim. 22 août 2027 à 16 h 48
Récolter
🥬 Feuilles · janvier, février, mars, septembre, octobre, novembre, décembre
- Du ven. 23 oct. à 07 h 34 au dim. 25 oct. à 23 h 00
- Du dim. 1er nov. à 02 h 31 au lun. 2 nov. à 13 h 04
- Du mar. 10 nov. à 12 h 24 au jeu. 12 nov. à 14 h 37
- Du jeu. 19 nov. à 16 h 15 au dim. 22 nov. à 09 h 35
- Du sam. 28 nov. à 09 h 39 au dim. 29 nov. à 19 h 13
Quel type de jour pour la mâche ?
On mange la rosette de feuilles : la mâche est une plante feuille. Michel Gros et Nature & Progrès Belgique la nomment parmi les légumes-feuilles. L'iCalendrier et pleine-lune.org ne la citent pas, mais ils placent les salades sous les jours feuilles. Ce sont les périodes où la Lune passe devant le Cancer, le Scorpion ou les Poissons (voir jours fruits, fleurs, feuilles et racines).
Lune montante ou descendante ?
Semer en lune montante
Aucune source consultée ne donne de règle lunaire propre à la mâche. On applique donc la règle générale : les semis se font en lune montante, et pleine-lune.org précise que la croissance des légumes-feuilles, « salades, choux, épinards », y serait stimulée. Nature & Progrès Belgique et Jardiner Malin tiennent eux aussi la lune montante pour la période des semis.
Récolter un jour feuille
Pour la récolte, Gerbeaud propose de cueillir épinards, mâche et laitue deux jours feuilles de son calendrier d'octobre 2026, l'un en lune montante et l'autre, d'après nos calculs, en lune descendante. Notre calendrier suit cet usage : pour la récolte, il retient tous les jours feuilles de la saison, sans condition de lune montante ou descendante.
Et les phases ?
Les calendriers français placent la lune croissante ou décroissante au second plan. Ceux qui suivent plutôt les phases sèment les légumes à partie aérienne, comme la mâche, en lune croissante ; l'iCalendrier rapporte que certains attendent le premier quartier, ou deux jours avant la pleine lune.
Quand semer et récolter la mâche en France
| Travail | Jardiner Malin | Gerbeaud |
|---|---|---|
| Semis en pleine terre | Tableau : fin juillet à octobre. Fiche : fin août à octobre pour une récolte d'automne et d'hiver ; un semis d'octobre donne de la mâche au printemps | Juillet, pour récolter en fin d'été, puis août, septembre et octobre |
| Récolte | Septembre à mars | Novembre à février |
Le désaccord porte sur le début des semis : fin juillet dans le tableau de Jardiner Malin et chez Gerbeaud, fin août dans la fiche mâche de Jardiner Malin, qui écrit aussi ailleurs que l'on sème de fin septembre à octobre, directement en place. Notre calendrier retient les semis de juillet à octobre et la récolte de septembre à mars. Aucune source ne donne de calendrier par région pour la mâche.
Conseils de culture
- Semez dans des sillons d'environ 1 cm de profondeur, espacés de 20 à 25 cm, puis éclaircissez à 8-10 cm dès les premières feuilles (fiche mâche de Jardiner Malin).
- Pour étaler la récolte, semez une petite surface toutes les 2 à 3 semaines, de fin août à début octobre (Jardiner Malin).
- Si vous repiquez des plants, laissez 5 à 10 cm entre eux (Jardiner Malin).
Retrouvez les autres fiches sur la page légumes.
Questions fréquentes
Quelle lune pour semer la mâche ?
La lune montante, un jour feuille, puisque l'on récolte les feuilles. C'est la règle générale des légumes-feuilles ; aucune source consultée ne donne de règle propre à la mâche.
Quand semer la mâche pour l'hiver ?
De fin août à octobre selon la fiche de Jardiner Malin, dès la fin juillet selon son tableau de semis et Gerbeaud. Un semis d'octobre donne de la mâche au printemps.
Quand récolter la mâche avec la lune ?
Un jour feuille, de septembre à mars. Gerbeaud propose de la récolter deux jours feuilles de son calendrier d'octobre 2026, l'un en lune montante et l'autre, d'après nos calculs, en lune descendante : notre calendrier retient donc tous les jours feuilles, que la lune monte ou descende.