Semer et planter les salades avec la lune
Avec la lune, on sème la salade un jour feuille en lune montante, puis on la plante ou la repique un jour feuille en lune descendante. Selon le type de laitue (de printemps, d'été, d'automne ou d'hiver), on en sème toute l'année en pleine terre, et d'août à mars sous abri. La récolte se fait un jour feuille, de mars à octobre et jusqu'en janvier pour les laitues d'hiver.
Semer en pleine terre
🥬 Feuilles ↗ lune montante · toute l’année
- Du ven. 23 oct. à 07 h 34 au dim. 25 oct. à 23 h 00
- Jeu. 12 nov., de 10 h 31 à 14 h 37
- Du jeu. 19 nov. à 16 h 15 au dim. 22 nov. à 09 h 35
- Mer. 9 déc., de 16 h 19 à 21 h 18
- Du jeu. 17 déc. à 00 h 31 au sam. 19 déc. à 19 h 53
Semer sous abri
🥬 Feuilles ↗ lune montante · janvier, février, mars, août, septembre, octobre, novembre, décembre
- Du ven. 23 oct. à 07 h 34 au dim. 25 oct. à 23 h 00
- Jeu. 12 nov., de 10 h 31 à 14 h 37
- Du jeu. 19 nov. à 16 h 15 au dim. 22 nov. à 09 h 35
- Mer. 9 déc., de 16 h 19 à 21 h 18
- Du jeu. 17 déc. à 00 h 31 au sam. 19 déc. à 19 h 53
Planter, repiquer
🥬 Feuilles ↘ lune descendante · janvier, février, mars, avril, mai, juin, juillet, août, octobre, novembre
- Du dim. 1er nov. à 02 h 31 au lun. 2 nov. à 13 h 04
- Du mar. 10 nov. à 12 h 24 au jeu. 12 nov. à 10 h 31
- Du sam. 28 nov. à 09 h 39 au dim. 29 nov. à 19 h 13
- Du lun. 4 janv. 2027 à 00 h 47 au mar. 5 janv. 2027 à 21 h 39
- Du ven. 22 janv. 2027 à 07 h 10 au sam. 23 janv. 2027 à 12 h 26
Récolter
🥬 Feuilles · janvier, mars, avril, mai, juin, juillet, août, septembre, octobre
- Du ven. 23 oct. à 07 h 34 au dim. 25 oct. à 23 h 00
- Du lun. 4 janv. 2027 à 00 h 47 au mer. 6 janv. 2027 à 03 h 26
- Du mer. 13 janv. 2027 à 06 h 54 au sam. 16 janv. 2027 à 04 h 03
- Du ven. 22 janv. 2027 à 07 h 10 au sam. 23 janv. 2027 à 12 h 26
- Dim. 31 janv. 2027, de 07 h 03 à minuit
Quel type de jour pour les salades ?
On récolte les feuilles : toutes les sources classent la laitue parmi les plantes feuilles. Michel Gros, Nature & Progrès Belgique et pleine-lune.org la placent sous les jours feuilles ; l'iCalendrier y met « les salades : laitue, romaine, batavia, feuille de chêne, endive, scarole ». Gerbeaud résume : « Jour feuille : adapté aux salades ». Ce sont les périodes où la Lune passe devant le Cancer, le Scorpion ou les Poissons (voir jours fruits, fleurs, feuilles et racines).
L'iCalendrier ajoute une nuance : il déconseille de récolter les jours feuilles ce que l'on veut conserver. La règle pèse peu pour une salade, que l'on mange fraîche.
Lune montante ou descendante ?
Semer en lune montante
Gerbeaud donne la formule : « Jour feuille + lune montante : semis de laitues ». Le calendrier de l'association Polen, en Bretagne, sème de même laitues, épinards, persil et poireaux les jours feuilles en lune montante.
Planter et repiquer en lune descendante
Le même calendrier de Polen plante les salades les jours feuilles en lune descendante. Dans son calendrier de l'automne 2026, Gerbeaud suggère aussi de mettre en place les salades semées à la fin septembre ; Jardiner Malin donne ce jour-là en lune descendante. C'est la règle générale de toutes les plantations (voir lune montante et descendante).
Récolter un jour feuille
Gerbeaud propose de récolter laitues, mâche et épinards deux jours feuilles de son calendrier d'octobre 2026, l'un en lune montante et l'autre, d'après nos calculs, en lune descendante. Notre calendrier retient donc pour la récolte tous les jours feuilles de la saison. Les sources consultées ne se contredisent pas sur les salades.
Quand semer, repiquer et récolter les salades en France
Le tableau de Jardiner Malin distingue cinq types de laitue :
| Laitue | Semis | Repiquage | Récolte |
|---|---|---|---|
| À forcer | Novembre à janvier | Janvier et février | Mars à mai |
| De printemps | Fin février à mi-avril | Avril à début mai | Mai et juin |
| D'été | Mi-avril à mi-juin | Juin et juillet | Juillet à mi-septembre |
| D'automne | Juillet à mi-août | Août | Septembre et octobre |
| D'hiver | Août à octobre | Octobre | Mars à mai |
Gerbeaud sème sous abri de novembre à février, puis en pleine terre de mars à septembre, en échelonnant, avec les laitues d'hiver en août et septembre. Il plante de mars à juin, puis en octobre (salades rustiques), novembre et janvier (laitues d'hiver), et récolte en janvier, mai et juin. La fiche laitue de Jardiner Malin ne donne pas tout à fait les mêmes saisons : semis de printemps et d'été d'avril à juin, semis d'automne de juin à septembre. Côté climat, d'après Jardiner Malin, les laitues se sèment sous abri dès la dernière semaine de février en climat océanique (côte ouest de la Manche, Bretagne, côte atlantique), et dans le courant de mars dans la moitié ouest du pays au climat semi-océanique.
Conseils de culture
- Éclaircissez à 25-30 cm dès 3 ou 4 vraies feuilles, et gardez 30 cm entre chaque plante (fiche laitue de Jardiner Malin).
- Échelonnez les plantations toutes les 2 à 3 semaines pour récolter en continu (Jardiner Malin).
- La graine germe mal au-delà de 20 °C : en été, semez au frais, avec de l'ombre l'après-midi (Jardiner Malin).
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Questions fréquentes
Quand repiquer les salades avec la lune ?
En lune descendante, un jour feuille. Le calendrier de l'association Polen plante ainsi les salades. Dans son calendrier de l'automne 2026, Gerbeaud suggère de mettre en place les salades semées fin septembre, un jour que Jardiner Malin donne en lune descendante.
Quelle lune pour semer la salade ?
La lune montante, un jour feuille. Le cadre en haut de page donne les prochains créneaux, dans les mois où la laitue se sème.
Quelle différence entre semer et repiquer les salades avec la lune ?
On sème en lune montante, quand la sève est dite monter vers les parties aériennes, et l'on repique en lune descendante, quand elle est dite redescendre vers les racines. Pour une salade, les deux se font un jour feuille.
Quand récolter les salades avec la lune ?
Un jour feuille. Gerbeaud propose de récolter la laitue deux jours feuilles de son calendrier d'octobre 2026, l'un en lune montante et l'autre, d'après nos calculs, en lune descendante ; l'iCalendrier déconseille seulement ces jours pour les récoltes destinées à être conservées.